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L’artichaut

L’artichaut est apprécié tant pour ses feuilles que pour son cœur au goût raffiné. Source élevée de fibres et de nombreuses vitamines, il possède un fort pouvoir antioxydant qui procurerait de nombreux bénéfices pour la santé.

Excellent source de cuivre, B9, K, Mg

Indiqué en cas hypercholestérolémie

Diminue le risque des maladies cardiovasculaire 

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